sábado, 22 de junio de 2013

Muffins de arándanos y chocolate

Hola a tod@s  hoy os traigo la receta de muffins de arándanos y chocolate espero que os guste.

Ingredientes:

250 gr. de harina de repostería
100gr. de azúcar morena
1/2 sobre de levadura
1 pizca de sal
2 huevos
125dl. de aceite de oliva
200dl. de nata
100 de pepitas de chocolate ó ralladura de fondant

Preparación:

Se mezclan bien la nata, el aceite y los huevos a continuación se incorpora el azúcar, se tamiza la harina, la levadura y la sal y se mezcla todo hasta tener una mezcla homogénea.
Se precalienta el horno a 180º.
Se preparan las cápsulas y se va echando  masa hasta la mitad o un poquito mas se ponen los arándanos yo los compre deshidratados en Mercadona son baratos y quedan bien.
Para los de chocolate puse pepitas de chocolate y dentro un trocito de chocolate fondant.
El resultado un éxito bone apetite.


lunes, 3 de junio de 2013

CUMPLEAÑOS EN TIEMPOS DE CRISIS

Hola a tod@s he tenido que preparar el cumpleaños de mi hija y en esta época difícil para todos sin gastar mucho, las ideas las he ido viendo por Internet y otras son de mi cosecha pero ha quedado bien se lo han pasado estupendo.
 
Comenzamos con las invitaciones descargué esta imagen de Internet.
 
 
 
En este dibujo les puse lugar fecha y hora y se entregaron quedaron muy chulas enrolladas y con un lacito.
 
Lo siguiente la decoración, con unas telas y retales hice unos banderines y con hilo de perlé y silicona caliente los fui pegando y quedaron así de bien.
 


 
 
 
Lo siguiente que hice fue una flor grande de papel de seda muy fácil no tardé nada y quedó muy chula mi hija ya no quiere globos comienza la adolescencia.
 
Por fin llegamos a la comida una barbacoa de hamburguesas  y perritos. Pero claro no podían faltar las patatas fritas y pensé unos conos como los burguer y encontré esta plantilla para hacerlos con cartulina .
 


 
Para beber los típicos refrescos, un cuenco de chuches que hicieron las delicias de las niñas.
Y los postres un éxito cakes pops de oreo, las cookies, la tarta la hice rellena de chocolate blanco, ganache de chocolate y butter cream de nuttella y por fuera de fondant blanco con detalles de fondant azul que hice con fondant y colorante alimenticio.

De muñequita de tarta una microfofucha que hice.



 
 
 Para terminar la fiesta  hice fofulápices para todas las niñas y estaban encantadas.

 
 
La fiesta  terminó con party de pijamas con sacos de dormir incluidos a las tres de la mañana seguían de risas en fin con poco dinero y un poco de imaginación  todo salió de maravilla y mi hija disfrutó un montón.
 
 
Espero que os sirva hasta pronto.